Big Zone Eiklar – 6 x 300 g

Hauptnutzen

Pasteurisiertes flüssiges Hühnereiklar mit rund 30 g Protein pro 300-g-Einzelpackung – erhältlich als vielseitige Natur-Variante sowie als trinkfertige Geschmacksvarianten Mango, Himbeere und Vanille.

Kurzbeschreibung

Big Zone Eiklar bietet eine unkomplizierte Möglichkeit, proteinreiches Hühnereiklar ohne das Trennen ganzer Eier zu verwenden. Die praktische Verpackungseinheit enthält 6 wiederverschließbare Einzelpackungen mit jeweils 300 g und damit insgesamt 1.800 g flüssiges Eiklar.

Während Eiklar Natur nahezu ausschließlich aus pasteurisiertem Hühnereiklar besteht und sich besonders zum Kochen und Backen eignet, sind Mango, Himbeere und Vanille als Ready-to-Drink Varianten mit Geschmack konzipiert. Eine Einzelpackung liefert je nach Variante rund 30 g Protein.

Konkreter Kundennutzen

• Rund 30 g Protein pro 300-g-Einzelpackung.
• Protein trägt zur Zunahme an Muskelmasse bei.
• Protein trägt zur Erhaltung von Muskelmasse bei.
• Sehr geringer Fettgehalt.
• Pasteurisiertes flüssiges Hühnereiklar.
• Kein manuelles Trennen von Eiern erforderlich.
• Wiederverschließbare 300-g-Packungen.
• Natur zum Kochen und Backen.
• Mango, Himbeere und Vanille als Ready-to-Drink Varianten.
• 6 x 300 g beziehungsweise 1.800 g pro Verpackungseinheit.

Eiklar als Proteinquelle

Hühnereiklar besteht überwiegend aus Wasser und Protein und enthält gleichzeitig nur sehr geringe Mengen Fett. Dadurch eignet es sich besonders gut, um den Proteingehalt von Mahlzeiten gezielt zu erhöhen.

Die Natur-Variante liefert laut vorliegenden Angaben 10,2 g Protein pro 100 ml. Eine vollständige 300-ml-Menge entspricht damit 30,6 g Protein. Die verfügbare Ready-to-Drink Deklaration für Himbeere weist 10,0 g Protein pro 100 ml beziehungsweise 30,0 g pro 300 ml aus.

Pasteurisiertes flüssiges Eiklar

Das flüssige Eiklar wird pasteurisiert und bleibt anschließend direkt dosierbar. Dadurch entfällt das Aufschlagen und Trennen ganzer Eier – besonders praktisch, wenn regelmäßig größere Mengen Eiklar für Omeletts, Pancakes, Waffeln, Kuchen oder andere Gerichte verwendet werden.

Natur oder Ready to Drink?

Natur ist die klassische, neutrale Variante und besteht aus 99 % pasteurisiertem Hühnereiklar sowie Salz. Sie eignet sich vor allem für herzhafte und süße Rezepte.

Mango, Himbeere und Vanille sind als geschmacklich fertige Ready-to-Drink Varianten konzipiert. Die Eiklarbasis wird dabei durch geschmacksgebende Zutaten ergänzt und kann laut Produktangaben direkt getrunken oder ebenfalls für passende Rezepte verwendet werden.

Geschmacksrichtungen

• Natur – neutral und vielseitig zum Kochen und Backen
• Mango – fruchtige Ready-to-Drink Variante
• Himbeere – fruchtig-beerige Ready-to-Drink Variante
• Vanille – milde, süßliche Ready-to-Drink Variante

Verwendungsmöglichkeiten – Natur

• Omeletts
• Rührei
• Pancakes
• Waffeln
• Kuchen
• Desserts
• Weitere süße oder herzhafte Gerichte

Verwendungsmöglichkeiten – Ready to Drink

Die Varianten Mango, Himbeere und Vanille können laut vorliegenden Produktangaben direkt aus der Packung getrunken oder als proteinreiche Zutat in Desserts und geeigneten Rezepten eingesetzt werden.

Zielgruppe

• Kraft- und Fitnesssportler
• Bodybuilder
• Aktive Personen
• Personen mit einer proteinbewussten Ernährung
• Personen, die regelmäßig mit Eiklar kochen oder backen
• Anwender, die das Trennen ganzer Eier vermeiden möchten
• Personen, die eine trinkfertige Proteinquelle auf Eiklarbasis suchen

Nährwerte – Eiklar Natur

Je 100 ml

Energie: 190 kJ / 45 kcal

Fett: 0 g

Kohlenhydrate: 1,0 g

davon Zucker: 0,36 g

Eiweiß: 10,2 g

Salz: 0,56 g

Je 300 ml

Energie: 570 kJ / 135 kcal

Fett: 0 g

Kohlenhydrate: 3,0 g

davon Zucker: 1,08 g

Eiweiß: 30,6 g

Salz: 1,68 g

Nährwerte – Ready to Drink Himbeere

Die vollständig vorliegenden Nährwertangaben der Ready-to-Drink Varianten beziehen sich auf Himbeere. Mango und Vanille können geschmacksbedingt geringfügig abweichen.

Je 100 ml

Energie: 200 kJ / 47 kcal

Fett: 0,1 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0 g

Kohlenhydrate: 0,2 g

davon Zucker: 0,1 g

Ballaststoffe: 0,7 g

Eiweiß: 10,0 g

Salz: 0,27 g

Je 300 ml

Energie: 600 kJ / 141 kcal

Fett: 0,3 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0 g

Kohlenhydrate: 0,6 g

davon Zucker: 0,3 g

Ballaststoffe: 2,1 g

Eiweiß: 30,0 g

Salz: 0,81 g

Zutaten – Natur

99 % Hühnereiklar, pasteurisiert; Salz.

Zutaten – Ready to Drink Himbeere

97 % Hühnereiklar aus Freilandhaltung, konzentriert, Säuerungsmittel (Citronensäure, Apfelsäure), Verdickungsmittel (Carboxymethylcellulose), natürliche Aromen, färbendes Konzentrat (Rettich, Apfel, schwarze Johannisbeere), Konservierungsstoffe (Kaliumsorbat, Natriumbenzoat), Süßungsmittel (Sucralose).

Zutaten – Mango & Vanille

Die Basis besteht ebenfalls aus flüssigem Hühnereiklar mit geschmacksgebenden Zutaten. Eine vollständige Zutatenliste für Mango und Vanille liegt in den vorliegenden Produktdaten nicht vor. Aroma-, Farb- und weitere geschmacksspezifische Bestandteile können gegenüber Himbeere abweichen. Maßgeblich ist daher die Zutatenliste auf der jeweiligen Originalverpackung.

Allergenhinweis

Enthält Ei beziehungsweise Hühnereiklar. Bei Allergien sind zusätzlich die Angaben auf der jeweiligen Originalverpackung zu beachten.

Qualitätsmerkmale

• Pasteurisiertes flüssiges Hühnereiklar
• Rund 30 g Protein pro Einzelpackung
• Sehr geringer Fettgehalt
• Praktische 300-g-Einzelpackungen
• Wiederverschließbar
• Natur zum Kochen und Backen
• Geschmacksvarianten Ready to Drink
• Vier Varianten erhältlich
• 6 x 300 g pro Verkaufseinheit

FAQ

Wie viel Protein enthält eine Einzelpackung?

Je nach Variante liefert eine 300-ml-Menge rund 30 g Protein. Natur enthält laut vorliegenden Angaben 30,6 g, die vollständig ausgewiesene Ready-to-Drink Variante Himbeere 30,0 g.

Wie viel Eiklar ist in einer Verkaufseinheit enthalten?

Eine Verkaufseinheit enthält 6 Einzelpackungen mit jeweils 300 g, also insgesamt 1.800 g.

Ist Big Zone Eiklar pasteurisiert?

Ja. Laut den vorliegenden Produktangaben wird das flüssige Hühnereiklar pasteurisiert.

Kann Eiklar Natur zum Backen verwendet werden?

Ja. Natur eignet sich unter anderem für Pancakes, Waffeln, Kuchen, Desserts und weitere süße oder herzhafte Rezepte.

Können die Geschmacksvarianten direkt getrunken werden?

Ja. Mango, Himbeere und Vanille sind laut Produktangaben als Ready-to-Drink Varianten konzipiert und können direkt aus der Packung getrunken werden.

Enthält das Produkt Milchprotein?

In den vorliegenden Zutatenangaben ist kein Milchprotein aufgeführt. Die Proteinquelle ist Hühnereiklar. Maßgeblich bleibt die Kennzeichnung der jeweils gelieferten Variante.

Ist Big Zone Eiklar vegan?

Nein. Das Produkt besteht auf Basis von Hühnereiklar und ist daher nicht vegan.

Ist Big Zone Eiklar vegetarisch?

Hühnereiklar ist für eine ovo-vegetarische Ernährung grundsätzlich geeignet. Die vollständige Zutatenliste der jeweiligen Geschmacksrichtung sollte dennoch beachtet werden.

Wie lange ist das Produkt nach dem Öffnen haltbar?

Nach dem Öffnen sollte die Packung laut vorliegenden Angaben im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von 7 Tagen verbraucht werden.

Muss ungeöffnetes Eiklar gekühlt werden?

Laut Produktangaben kann die ungeöffnete Packung bei Raumtemperatur bis etwa 25 °C gelagert werden. Maßgeblich sind die konkreten Lagerungshinweise auf der Verpackung.

Lagerung & Hinweise

Ungeöffnete Packungen können laut vorliegenden Angaben bei Raumtemperatur bis etwa 25 °C gelagert werden. Je nach Kaufdatum wird eine Haltbarkeit von etwa 6 bis 9 Monaten angegeben.

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen.

Vor Gebrauch gegebenenfalls kurz schütteln. Maßgeblich sind die Lagerungs- und Verwendungshinweise auf der jeweiligen Originalverpackung.

Eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise sind wichtig.

Lebensmittelbezeichnung

Natur:

Pasteurisiertes flüssiges Eiklar.

Ready to Drink:

Pasteurisiertes flüssiges Eiklar aus Freilandhaltung mit Geschmack und Süßungsmittel. Geschmacksrichtung je nach Variante.

Produktangaben

Inhalt: 6 x 300 g

Gesamtinhalt: 1.800 g

Produktform: flüssiges pasteurisiertes Hühnereiklar

Protein pro Einzelpackung: rund 30 g

Varianten: Natur, Mango, Himbeere, Vanille

Natur: zum Kochen und Backen

Mango, Himbeere, Vanille: Ready to Drink

Allergen: Ei

Problem, das gelöst wird

Wer regelmäßig Eiklar als Proteinquelle verwendet, muss mit Big Zone Eiklar keine ganzen Eier mehr aufschlagen und trennen. Die Natur-Variante bietet eine unkomplizierte Basis zum Kochen und Backen, während die geschmacklichen Ready-to-Drink Varianten eine direkt verwendbare Alternative für unterwegs oder den Alltag darstellen.